Wijn uit de Loire - fris, verfijnd en vol karakter
Ontdek de mooiste Loirewijnen van kleine topdomeinen als Cave Nerot, Domaine des Rabichattes, Domaine La Barbotaine en Domaine Tassin.
Alleen bij Wit & Rood – direct uit Sancerre, Pouilly-Fumé en Giennois, met zorg geselecteerd voor jouw glas.
✅ Vandaag besteld = morgen verzonden
✅ €5,95 verzending, gratis vanaf €100
✅ Alleen wijnen met persoonlijk verhaal en proefkwaliteit
Loire wijngebied
De Loirevallei: elegantie, frisheid en pure expressie van terroir
Het wijngebied van de Loire behoort tot de meest veelzijdige én verfijnde regio’s van Frankrijk. Bij Wit & Rood vind je een selectie Loirewijnen uit topappellaties als Sancerre, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire en Coteaux du Giennois – stuk voor stuk wijnen met een uitgesproken karakter, verfijnde zuren en een prachtig gevoel voor balans.
Uniek klimaat en terroir langs de Loire
De Loire-rivier vormt de ruggengraat van dit uitgestrekte wijngebied en bepaalt voor een groot deel het microklimaat. Dankzij de milde winters en gematigde zomers kunnen de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen, met behoud van frisheid.
De ondergrond is hier allesbepalend:
Kalkrijke bodems in Sancerre zorgen voor strakheid en spanning
Silex (vuursteen) in Pouilly-Fumé en Giennois geeft een subtiele rokerigheid
Klei- en zandlagen brengen structuur en rijp fruit
Samen levert dit wijnen op die nergens anders ter wereld exact zo smaken.
Sauvignon Blanc en Pinot Noir uit de Loire
De witte Loirewijnen bij Wit & Rood zijn vrijwel allemaal gemaakt van Sauvignon Blanc – druif bij uitstek voor wie houdt van levendige zuren, citrus, groene appel en een zilte mineraliteit.
Onze rode Loirewijnen zijn gemaakt van Pinot Noir – elegant, lichtvoetig, met aroma’s van framboos, aardbei en fijne kruiden. In de Coteaux du Giennois worden ook blends gemaakt van Pinot Noir en Gamay, wat resulteert in ongecompliceerde, fruitige wijnen met zachte tannines en veel drinkplezier.
Ideale wijn-spijscombinaties
Dankzij hun frisse karakter en subtiele complexiteit zijn Loirewijnen perfect te combineren met:
gegrilde vis en schaal- en schelpdieren
geitenkaas en andere zachte kazen
frisse salades, quiches en lichte vleesgerechten
charcuterie en verfijnde borrelplanken
Wil je de veelzijdigheid van Loirewijn zelf ervaren? Start met onze selectie uit Sancerre, Pouilly-Fumé en Giennois en proef waarom dit gebied geliefd is bij fijnproevers wereldwijd.
Wijnhuizen uit de Loire
Karaktervolle wijnen met een verhaal
Bij Wit & Rood werken we nauw samen met vier bijzondere wijnhuizen uit de Loirevallei – elk met een eigen stijl, geschiedenis en terroir. Ontdek de karakterwijnen van Cave Nerot, Domaine des Rabichattes, Domaine La Barbotaine én sinds april 2025 ook het gerenommeerde Domaine Tassin uit Sancerre.
🍇 Cave Nerot – Coteaux du Giennois
Gevestigd in Saint-Père, in het hart van de Coteaux du Giennois, is Cave Nerot een familiedomein met meer dan 100 jaar geschiedenis. Onder leiding van de jonge maar visionaire Julie Nerot (vijfde generatie) werkt het domein op 9 hectare met Sauvignon Blanc, Pinot Noir en Gamay.
Hun wijnen combineren traditionele vinificatie met duurzame werkwijzen, en leveren opvallend expressieve en verfijnde Loirewijnen op – waaronder de exclusieve houtgerijpte Bois Sacré, enkel verkrijgbaar bij Wit & Rood.
🍷 Domaine des Rabichattes – Pouilly-Fumé & Pouilly-sur-Loire
Aan de oever van de Loire, in Tracy-sur-Loire, ligt Domaine des Rabichattes. De familie Grebet maakt hier al sinds 1860 wijn, en vandaag zetten Fabrice en Vincent Grebet die traditie voort met een moderne blik.
Hun Pouilly-Fumé wijnen zijn precies wat je hoopt van deze appellatie: fris, licht rokerig, met een lange, minerale afdronk. Ook maken ze een verrassende Pouilly-sur-Loire van Chasselas – subtiel, fris en zeldzaam.
🥂 Domaine La Barbotaine – Sancerre
Dit familiedomein ligt in het hart van Sancerre, op kalkrijke hellingen die ideaal zijn voor Sauvignon Blanc en Pinot Noir. De wijnen van Domaine La Barbotaine staan bekend om hun fijne zuren, loepzuivere expressie en balans tussen elegantie en diepte.
De stijl is klassiek en uiterst verfijnd – precies wat Sancerre tot een van de meest gewaardeerde appellaties van Frankrijk maakt.
✨ Nieuw: Domaine Tassin – Sancerre
Tijdens onze wijnreis in april 2025 ontdekten we bij toeval de wijnen van Domaine Tassin – en werden direct gegrepen door hun stijl. Hun Sancerre Blanc is zinderend fris, met tonen van citrus, witte bloesem en vuursteen.
Zeer beperkte oplage – maar nu beschikbaar bij Wit & Rood.
Authentiek, kleinschalig en vol karakter – dit zijn de Loire-wijnen waar we zelf in geloven. Proef ze nu exclusief bij Wit & Rood.
Witte wijn uit de Loire
Ontdek de Elegantie van Witte Loire-Wijnen bij Wit & Rood
De witte wijnen uit de Loire-vallei die Wit & Rood aanbiedt, bestaan voornamelijk uit Sauvignon Blanc druiven. Deze worden geteeld op unieke kalkrijke (kimmeridge) en silex (vuursteen) bodems in gerenommeerde wijngebieden zoals Sancerre, Pouilly-Fumé en Coteaux du Giennois, het minder bekende maar kwalitatief sterke buurgelegen gebied van Sancerre. Dankzij de zuidelijke en zuidwestelijke ligging van deze wijngaarden genieten de druiven van optimale zonblootstelling, wat zorgt voor een gelijkmatige en evenwichtige rijping.
Na een zorgvuldig gecontroleerde fermentatie rijpen deze Loire-wijnen enkele maanden ‘sur lie’ (op hun fijne droesem). Dit geeft ze een subtiele complexiteit, een verfijnde textuur en extra diepgang, terwijl ze de kenmerkende frisheid en fruitige tonen van de Sauvignon Blanc behouden.
Onze Loire Sauvignon Blanc wijnen kenmerken zich door een heldere, bleekgele tot strogele kleur. In geur en smaak ontdek je levendige aroma’s van citrusvruchten zoals grapefruit en citroen, aangevuld met nuances van frisse groene appel, sappige perzik en subtiele bloemige accenten.
Deze wijnen zijn perfect geschikt als verfrissend aperitief en combineren uitstekend met gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en lichte salades.
Ontdek en geniet van de verfijnde smaak van Loire bij Wit & Rood.
Rode wijn uit de Loire
Ontdek Elegante Rode Loire-wijnen uit Sancerre en Giennois bij Wit & Rood
Bij Wit & Rood vind je verfijnde rode Loire-wijnen uit de gerenommeerde wijngebieden Sancerre en Coteaux du Giennois. Rode wijnen uit Sancerre bestaan uitsluitend uit Pinot Noir druiven en staan bekend om hun finesse, subtiele tannines en typische aardse en minerale tonen, afkomstig van de kalkrijke bodems waarop de druiven groeien.
De rode wijnen uit Coteaux du Giennois zijn een unieke blend van Pinot Noir en Gamay. Deze wijnen combineren de elegante structuur van Pinot Noir met de fruitige frisheid van Gamay, dankzij de bijzondere silexbodems (vuursteen) waarop de wijngaarden hier staan.
Beide wijngebieden profiteren van een optimale ligging op zuidelijke en zuidwestelijke hellingen, wat zorgt voor een gelijkmatige rijping van de druiven en heldere robijnrode wijnen oplevert met levendige aroma’s van framboos, aardbei, rode kers en subtiele kruidigheid.
In de mond zijn deze rode Loire-wijnen soepel en toegankelijk, met een mooie balans tussen frisse zuren, sappig fruit en zachte tannines. Ze zijn perfect te combineren met gegrild vlees, gevogelte, charcuterie en zachte kazen.
Ontdek zelf de karaktervolle verschillen en elegantie van onze rode Loire-wijnen uit Sancerre en Giennois bij Wit & Rood.