Wijnhuis
Diego Conterno
Een middagje met Stefano Conterno in Ginestra
Ik wist al langer dat Diego Conterno een serieus huis is. Maar kennen en proeven zijn twee verschillende dingen. Tijdens de wijnreis die ik in september 2024 organiseerde voor een groep klanten stonden we in Monforte d’Alba – en daar zaten we een middag met Stefano Conterno, de nieuwe generatie van het huis. De Barolo Ginestra die hij inschonk was het moment dat de dag stilstond.
Van Conterno-Fantino naar zijn eigen naam
Diego Conterno startte zijn eigen project in 2000, na twee decennia bij het gerenommeerde Conterno-Fantino. Hij nam een perceel mee in de sori van Ginestra – het volledig zuidgerichte hart van de cru, en het meest gewaardeerde deel. Dat perceel is al meer dan 150 jaar in handen van de familie. Sinds 2014 werkt het huis gecertificeerd biologisch, en inmiddels zijn de wijngaarden Demeter-gecertificeerd – biodynamisch, de stap verder dan biologisch.
Twee crus, twee gezichten van Monforte d’Alba
Diego Conterno werkt met twee percelen die niet méér van elkaar konden verschillen. De Ginestra-cru ligt op 290 tot 330 meter hoogte, met fruit uitsluitend van de sori – de meest bevoorrechte, volledig zuidgerichte hellingpositie. Lager gelegen, warmer rijpend, en dat proef je terug.
Le Coste di Monforte ligt aan de zuidrand van de Barolo-appellation, op circa 366 meter – hoog voor Barolo. Een koele, winderige ligging op zand, klei en kalkrijke mergel, die de druiven meer aromatische lift geeft en minder overrijp, donker fruit.
Kracht tegenover elegantie
De Barolo Ginestra komt van stokken van gemiddeld 35 jaar oud, rijpt 24 maanden op Stockinger-botti gevolgd door 6 maanden in beton, en is krachtig en tanninerijk – dichter bij de structurele stijlen van Serralunga dan bij de elegantere wijnen van La Morra, maar met de aromatische finesse die Monforte kenmerkt. Wine Enthusiast beoordeelde hem met 96 punten.
De Barolo Le Coste di Monforte komt van stokken van gemiddeld 30 jaar oud en rijpt 30 maanden op Stockinger-botti. Waar Ginestra kracht en structuur uitstraalt, verrast Le Coste met elegantie en florale frisheid – Wine Enthusiast gaf 95 punten en koos hem als Editors’ Choice.
Twee Barolo’s van hetzelfde huis, twee compleet verschillende karakters. Mijn eigen favoriet van de twee voor het komende decennium is Le Coste – maar dat verhaal begrijp je pas echt als je ze naast elkaar proeft, zoals ik deed met Stefano.
Bekijk alle wijnen van Diego Conterno.
Wijnen van Diego Conterno